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Perfekt zum Grillen und für den Alltag
Der echte schwarze Kampot Pfeffer weist eine harmonische aber kräftige Schärfe auf
welches in keiner Küche fehlen darf
Muskatnuss ist ein edles Gewürz aus Asien
müssen die Pfefferkörner von Hand in dieser Schwindelerregenden Höhe geerntet werden
FERMENTIERTER PFEFFER Füllmenge:100 g Perfekt zum Grillen und fürFERMENTIERTER PONDICHERRY PFEFFER Fermentierter Pfeffer ist eine wahre Delikatesse aus Sd Indien. Hierfr wird reifer Pondicherry Pfeffer von Hand gepflckt und monatelang im feuchten Meersalz gewendet. Anschlieend werden die leckeren Pfefferbeeren der Sonne zum Trocknen ausgesetzt. Natrlich erfolgt dies ohne den Zusatz von knstlichen Zusatzstoffen. Fermentierter Pfeffer passt wunderbar zu Steak, Fisch, Eierspeisen, Salaten, Kse, Carpaccio und sogar zu
