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was damals an sich schon eine kleine Sensation war
Die Brennerei wurde 1898 von Antonio Nadal Muntaner auf Mallorca gegründet
die dominierende Fenchelnote wird von der Süße des Anis und der Bitterkeit des Wermut überlagert
die Bitternote ist hier noch wesentlich deutlicher ausgeprägt als bei der Version in der 0
auf deutsch etwa `der Hartnäckige´
Duplais Verte Absinth aus den Niederlanden was damals an sich schonDieser Absinth ist der erste Schweizer Verte nach der Wiederzulassung im Jahr 2005. Die Rezeptur der `Duplais Absinthe basiert auf den Vorgaben aus P. Duplais Buch `Trait de la Fabrication des Liqueurs et de la Distillation des Alcools aus dem Jahr 1871, einem Standardwerk des 19. Jahrhunderts zur Herstellung von Spirituosen. Der `Duplais Verte wird ohne Zuckerzustze und knstlich Inhaltsstoffe hergestellt und auf natrliche Weise mit Krutern gefrbt.
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