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charcutería y quesos maduros
americano nuevo (5%) y neutro (55%)
En boca es amplio
Maridaje: Pasta a la boloñesa
que evolucionan hacia notas de pimienta negra
José Zuccardi Malbec Size:750ml charcutería y quesos madurosPas: Argentina Regin: Altamira y Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza. Cepa: 95% Malbec y 5% Cabernet Sauvignon Crianza: 24 meses en foudres de 2500 litros. Notas de cata: Aromas a frutos rojos oscuros con regaliz y asfalto, as como a cerezas negras. De agradable claridad en nariz. Con cuerpo firme y fino, con taninos pulidos que se integran a la perfeccin con el cuerpo del vino. Sabroso y refinado. Maridaje: Queso gouda, chili de res, cordero y ternera.
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