Pay in 4 interest-free payments of $19.71 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 30 - Sep 4
We snijden de Wagyu Ossenhaaspuntjes zelf uit een hele Ossenhaas van Australische Wagyu runderen
De Kabeljauw stukjes hebben we geportioneerd in porties van ongeveer 180 gram per stuk
Perfect voor liefhebbers van steak die op zoek zijn naar een onvergetelijke BBQ-ervaring
Binnen het halalmeat
Voor het bereiden van de Chateaubriand Black Angus op de barbecue geldt in principe dezelfde regel voor de kerntemperatuur zoals hieronder aangegeven
Hele Ossenhaas uit Uruguay Gewicht:1250/1300 gram We snijden de Wagyu OssenhaaspuntjesDit pareltje is het meest malse deel van de rund. De Ossenhaas wordt gesneden van de rug van de rund en bestaat eigenlijk uit 3 delen te weten de Chateaubriand, de Tournedos en de Filet Mignon. In het stuk van de Ossenhaas bevindt zich geen werkende spier waardoor het vlees een fijne structuur heeft en bijna geen vet. Het vliesje zit er nog op, zoals op de foto te zien is. De Black Angus Ossenhaas van halalmeat. nl is afkomstig van grasgevoerde
